반응형 고사리 손질 및 삶기1 알토란 고사리 닭개장 닭계장 끓이는법 레시피 완벽 가이드 육개장은 한국 전통 음식 중 하나로, 진한 국물과 다양한 재료들이 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 특히, 알토란의 유현수 셰프님이 소개한 고사리 닭개장은 기존의 레시피를 응용하여 메밀가루가 들어가는 독특한 맛을 자랑합니다. 이 글에서는 고사리 닭개장 만드는 법을 자세히 살펴보겠습니다. 고사리 닭개장 레시피: 알토란 유현수 셰프의 비법 공개고사리 닭개장은 깊은 국물 맛과 간편한 조리법으로 사랑받는 한국 전통 음식입니다. 특히 알토란에서 소개한 유현수 셰프님의 레시피는 제주 고사리 육개장을 응용한 메밀가루가 들어가는 독특한 맛으로 유명합니다. 이제 그 비법을 알아보겠습니다. 고사리 닭개장 재료 준비하기먼저, 고사리 닭개장에 필요한 재료를 준비합니다.닭다리살 600g양파 1개생수 2리터굵은 소금 2큰술통.. 건강정보 2024. 7. 18. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음